生活 【電力会社】切替手続きを２社で検討中
こんにちは。驚きの連絡でした。
昨日3/27(月)に、わが家で使用している電力「エルピオでんき」の供給を令和４年４月３０日をもって停止すると連絡がありました。ニュースでも取り上げられています。
そのため、わが家で...
2022-03
生活 
子ども 【1歳の誕生日】何をする？記念に残るオススメイベント。一升餅、一升米、選び取り、スマッシュケーキ
こんにちは。子どもポコが1歳になりお誕生日会を催しました。すくすくと成長してくれたことの嬉しさと、親になり1年を迎えれて安堵しています。
さて1歳の誕生日には何をしよう？何をするべき？悩みました。。。そんな方は多いと思います。初めての...
お菓子 【アイシングクッキー】【絞り袋】コルネの作り方
＼細かいアイシングにはコルネが必須！／
こんにちは。みかです。アイシングクッキーのアイシングは「コルネ」という絞り袋に入れて絞ります。細かい作業には欠かせない道具です。
私はコルネを作っています。100円均一でも販売していました...
お菓子 【離乳食ケーキ】【レシピ】1歳の誕生日！ヨーグルトと食パンでスマッシュケーキ
＼スマッシュケーキって何。。？／
こんにちは。みかです。
離乳食期の子どもも食べれるケーキのレシピをお伝えします。お誕生日にぴったりです。スマッシュケーキとは、素手でケーキを触ったり、掴んで触感を楽しんだり、豪快に楽しむ行為を含...
子ども 【子どもの紫外線対策】日焼け止めは必要？
＼紫外線の強さが気になります／
こんにちは。みかです。
3月中旬、思っていたよりも暖かくて気持ちが良いです。散歩に出てしばらく歩くと体がポカポカする程。ホワイトデーの03/14は、観測史上最高気温になった地域や夏日とされる25度...
ごはん 【春野菜】春キャベツのさっと煮【レシピ】【和食】【減塩】
＼ 春キャベツが旬ですね ／
こんにちは。みかです。
お店で春野菜がたくさん並んでいますね。菜の花、スナップえんどう、筍、そして春キャベツ等々。。。嬉しいですね。私は葉付きの人参を見かけたら買いたいです。
今回は、今が旬の...
お菓子 【マフィン】【レシピ】【おやつ】【手作りお菓子】シンプルな王道マフィン
こんにちは。みかです。
朝の空き時間にマフィンを焼きました、王道のプレーンです。おやつにいかがですか？レシピはいくつかあるんですが、今回は生クリームを使用したレシピをお伝えします。
プレーンマフィン 直径７cm型9個(オ...
ごはん 【ミントソース】【ミント】【消費】余ったミントを冷凍や加工品に。
こんにちは。
先日ケーキに添えるミントを購入したんですが、使うミントは少し。たくさん余ってしまいました。素敵なハーブなんですが、余ってしまう。。。そんなことはありませんか？
ミントの保存法をお伝えします。
その...
お菓子 【アイシングクッキー】【キャラクター】ケーキに乗せてお祝いに
こんにちは。みかです。
私は家に居る時間が多いことを活用して、よくアイシングクッキーを作っています。
最近作ったキャラクターのアイシングクッキーをご紹介します。どちらも同じ方で4歳の誕生日と生後100日のお子さんへのお祝いに作り...
生活 【カフェラテ】【ビアレッティ】【エスプレッソ】自宅での作り方。カフェオレとの違いは？
こんにちは。コーヒーは毎日いただくみかです。
先日直火式エスプレッソマシンを購入し、いただく前に慣らし作業が必要なことと、その方法をお伝えしました。
→ 慣らし作業についての記事はこちら ←
エスプレッソでカフェラ...